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B級ぐるめ・ファベックス2016情報

2016/04/13
スイーツ デザートフェアと同時開催のファベックス2016
B級ご当地グルメコーナーがありました。

Bkyumap.jpgbkyumap2.jpg

北海道、強しです。
furanoomu.jpg
↑富良野オムカレー
800px-Escalope2.jpg
↑エスカロップ
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オホーツク北見焼きそば (魚介が具に色々入った焼きそばぽいです)

新幹線が昨年から通った北陸もなかなかです。

yodare.jpg
金沢よだれ鶏 ピリ辛ダレが旨い。意外にヘルシー。

shop088-527x395.jpg
↑牛スジカレー 石川ご当地とは知りませんでした。

20150823203429.jpg
↑宮城 松島アナゴ丼 B級なんだろうか…

一気に飛んで九州
ooita.jpg
岬かき揚げ丼
豊後高田市(大分)。
ここで獲れる特産のジャコエビ(ジャコエビは小型のエビの総称)から生まれたらしい

13hyuga1.jpg
宮崎チキン南蛮丼 チキン南蛮がカレーにもオムライスにもという感じでした

jrk-shoji_i35z03.jpg
熊本です。太平燕(タイピーエン)ですって。九州といえばとんこつでしょ、と脂っこいイメージなんですが
太平燕は、学校給食でも扱われる熊本のヘルシーグルメだそうです。
春雨を使用しており、豚骨スープや鶏ガラスープなどでさっぱりといただけます。


d9e867c9.jpg
高知。飲めるハンバーグ。中がトロトロ。ってかスープ。
ヒルナンデスで紹介されたらしいです。

千葉に戻って

d0302.jpg
勝浦担々麺
具はふつうですけど辛い。これでもかっていうラー油。クセになるかも。

とはいえ、全国共通して
唐揚げ・ラーメン出は多かったです。日本のソウルフードですね。
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レスポンスの上がったチラシ | 2016デザート・スイーツ展

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