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京急ストア 県産で惣菜・弁当

2014/06/06
神奈川県内を中心に店舗展開するスーパー、京急ストアでは地産地消の弁当や惣菜を充実させる。
県と協定を結び、地元の農林水産業者から仕入れを行う。
地元色の強い高付加価値商品を揃える事で、働く女性や高齢者そして観光客の取り込みを図る。
具体的には三崎マグロ、葉山牛、地元産野菜など。
同社は取り組みに先立ち、地産地消の弁当を発売した。価格は通常の弁当より高かったものの一万食を完売、地元の食材を使うと付加価値の向上に繋がると見ている。

(6月6日記事より)
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