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グリーンハウス つけ麺 大勝軒とタイアップ

2014/05/21
社員食堂を運営するグリーンハウスは、関東地域100軒の食堂で 東京池袋の人気つけ麺「大勝軒」とタイアップ。
人気メニュー「特製もりそば」を夏メニューとして販売する。
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話題性のあるメニューを通じて受託先の利用者の顧客満足を高める事が狙い。
つけ麺の素材は大勝軒のものを用い、味だけにとどまらず
見た目も実際のメニューに近づけるため、大勝軒が監修を行い、指導したとの事。
秋以降も話題メニューは発信し続ける予定。
グリーンハウスは
「食堂利用者の満足度が上がれば、従業員の士気が高まり福利厚生となる。また再来訪率も上がる」
といい、今後も人気店とのコラボメニューに取り組んでいく。

<5月21日記事>

他面でも京都、河原町という一等地でグリーンハウスがホテル開設のニュースあり。
原価・コストを見ることは大切ですが、提供する楽しさも創出できるといいですね。
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